Salinas de Janubio, SL, es en la actualidad el único de los propietarios que mantiene la actividad salinera tradicional en Janubio Los propietarios de Salinas de Janubio, SL, vienen desempeñando la actividad industrial y comercial salinera en la isla desde hace más de 100 años, por tradición familiar, sin que hayan dejado de explotarse jamás. A pesar de la negativa evolución de la actividad salinera tradicional, Salinas de Janubio, SL, se ha empeñado en mantenerlas y conservarlas tratando de buscar cauces de comercialización y emprendiendo tareas de restauración con periodicidad anual.
