Worldcanic en Salinas de Janubio: Un Escaparate de Talento Culinario y Diversidad Gastronómica
Chefs renombrados se congregan en Lanzarote para una serie de ponencias enriquecedoras. Yaiza, Lanzarote, 13 de diciembre 2023 – Salinas de Janubio se transformó en un centro de conocimiento gastronómico y cultural durante el evento Worldcanic, recogiendo a algunos de los chefs más destacados del panorama nacional e internacional. Las ponencias abarcaron una amplia gama […]
Salinas de Janubio en la X Edición de Saborea Lanzarote con su Línea de Cervezas y Frutos Secos
Los “Sabores de Janubio” también estuvieron presentes en el reconocido festival gastronómico en Teguise. Teguise, Lanzarote, 26 de noviembre de 2023 – En la celebrada X edición de Saborea Lanzarote, Salinas de Janubio ha captado la atención de gourmets y aficionados culinarios con su impresionante línea de cervezas artesanales y una nueva gama de frutos […]
Salinas de Janubio Amplía su Línea de Cervezas Artesanales con Cuatro Sabores Únicos
La innovación y la tradición se fusionan en ‘La Sal’, ‘La Mar’, ‘La Artemia’ y ‘La Roca’ Yaiza, 20 de noviembre 2023 – Tras el exitoso lanzamiento de la cerveza artesanal «La Sal», Salinas de Janubio se enorgullece de presentar tres nuevas adiciones a su línea de cervezas: «La Mar», «La Artemia» y «La Piedra» […]
Festival Canari: Una Celebración de Cultura y Naturaleza en Salinas de Janubio
La primera edición del festival fusiona música, gastronomía y patrimonio en un entorno único. Yaiza, 18 de noviembre de 2023 – Las Salinas de Janubio fueron el escenario de la primera edición del Festival Canari, un evento que ha marcado un hito cultural y turístico en Lanzarote y La Graciosa. Este festival, que celebró su […]
Salinas de Janubio: Oro en Innovación y Calidad en elConcurso Agrocanarias 2023
Salinas de Janubio celebra con gran orgullo y humildad su recientereconocimiento en el Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2023,obteniendo premios de gran relevancia por cuarto año consecutivo. El concurso,celebrado el 25 y 26 de octubre en La Graciosa, reunió a los mejores productoresde sal de las Islas Canarias. Con alegría compartimos que hemos […]
Exposición «Salinas de Janubio, la lucha por el agua»
Nuestras salinas acogen desde este martes y en horario de 10:00 a 18:00 horas la exposición ‘Lanzarote, la lucha por el agua’, en un espacios habilitado para ello en el exterior de la bodega de sal. La Orden del Cachorro Canario, en su brega por rescatar, vivir, transmitir y defender las costumbres y tradiciones canarias, […]
Salinas de Janubio lanza su cerveza “La Sal” y se estrena en el mercado de los frutos secos
La innovación y la sostenibilidad se abren paso en la estrategia de negocio de esta empresa centenaria, siendo el producto y el talento local las claves para el éxito de sus recientes lanzamientos. Yaiza, April 28 de abril de 2023. Salinas de Janubio ha anunciado la puesta en el mercado de dos nuevos productos en […]
Jameo de Oro al Patrimonio Cultural
Salinas de Janubio agradece la propuesta presentada para llevar a pleno, por la Comisión Especial creada para la concesión de los Honores y Distinciones del Cabildo de Lanzarote para el año 2022 donde ha dado luz verde para declarar nuevos hijos e hijas adoptivos y predilectos, así como otorgar los Jameos de Oro en varias […]
Las Salinas de Janubio, de Lanzarote, ganadora del Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2022
Este concurso, organizado por el ICCA, contó con la participación de diez muestras de sal procedentes de salinas de las islas de Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote La flor de sal de Salinas de Janubio, de Lanzarote y elaborada por Salinas de Janubio, SL, ha sido elegidacomo la mejor sal marina de Canarias en el […]
Inauguración Escultura Salineros
Un conjunto escultórico rinde tributo a los salineros en las Salinas de Janubio El monumento reconoce de manera especial a Francisco Padrón Viñas, médico de Yaiza que dedicó parte de su vida a la producción de sal marina artesanal «En reconocimiento a los salineros y salineras de Janubio y a Francisco Padrón Viñas (1921-2013) por […]